파스타 = 이탈리아 국민음식 = 라면 or 간계밥 같은존재
네 지금까지는 파스타를 면만 삶아서 시판소스에 해먹었는데요..
요리를 해먹고싶다는 일념하에 + 파스타는 ㅈㄴ간단데쇼? 라는 생각으로 알리오 올리오를 도전해봤습니다.
나름 인스타,투두에 자취요리왕이니 개지랄염병을 했으니 슬슬 도전해야 진정한 자취인 아닐까요?
먼저 오늘을 위해서 산 재료를 소개해드릴게요

쿠팡으로 구매한 크러시드페퍼(없으면 안매콤하대서..)
올리오 라는 이름에 필수인 올리브유(참고로 Extra Virgin입니다만)
마늘은 다진마늘은 있는데 통마늘이 있어야 식감이좋대서 샀구요
이금기(중국인임)씨의 치킨스톡이 제일 낫다고 그러길래 이걸로샀습니다.
사실 집에서 가끔 요리를 해먹은적도 있고, 진짜 개ㅈ밥이래서 도전했거던요..

사실 시판소스 쓴거지만?
때깔이 고와보이지 않나여..
근데
근데
근데..
ㅈ망햇습니다
오늘의꿀팁.
1. 약불은 진짜 ㅈㄴ약한불이다.
2. 끓는 기름에 물을 넣으면 터진다.
위대하신 Google님에게 알리오올리오 검색하면

개맛있어보이게 사진도찍고 때깔도 곱거던요
근데 난 왜이래ㅅㅂ
마늘은 많이 익히면 검정색이 된다는 사실을 아시나요?
흑마늘 알리오 올리오 공개합니다.

다진마늘 다탔음 + 크러시드페퍼 이새기도 탔음
= 검정색 파스타 완성
이걸 보시는 분들은 도전하실때 꼭 불이 꺼질랑말랑이 약불이란걸 알아주세요
이걸 파스타라 불러야할까요?

색감은 비슷하니, 오늘은 메밀소바를 먹었다는걸로 생각하겠습니다.
다음엔 파스타 성공해서 올게요
꼭이요
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